乳酸菌発酵の漬物屋ですが、岩国れんこんレシピ
うまもん岩国れんこんを使って、 郷土料理「 大平(おおひら)」を作ってみました。蓮根、里芋、ごぼうなどをたっぷりの汁で煮込んだ根菜料理で、家庭のおもてなし料理にはかかせない一品として、家々に受け継がれるおふくろの味です。岩国城下町の伝統食です。
最近のお漬物 うまもんニュース
2020/07/07 17:30
2020年お中元のお知らせです。
うまもんの漬物であれば、味はもちろんのこと、無添加・保存料なし、免疫力を高める植物性乳酸菌たっぷり！
2020/06/03 7:30
アミノ酸を一切使用していない商品です。もちろん、その他の保存料、添加物も無し。
萩の塩とは、山口県萩市で手作りされている塩で作った三度漬け白菜漬けです。
山口県岩国市岩国1丁目14-11
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