漬物ニュース・お知らせ

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乳酸菌発酵の漬物屋ですが、岩国れんこんレシピ

うまもん岩国れんこんを使って、 郷土料理「 大平(おおひら)」を作ってみました。蓮根、里芋、ごぼうなどをたっぷりの汁で煮込んだ根菜料理で、家庭のおもてなし料理にはかかせない一品として、家々に受け継がれるおふくろの味です。岩国城下町の伝統食です。

最近のお漬物 うまもんニュース

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2021/03/10 7:30
三越伊勢丹新宿店にて3/10~3/16出店しています。