漬物ニュース・お知らせ

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山口県伝統野菜 岩国赤大根入荷、漬込み開始

岩国市 錦見農業生産組合より岩国赤大根が入荷、うまもん岩国赤大根 甘酢漬の漬け込みが始まりました。岩国赤大根は、山口県岩国市錦見地区で栽培されている、山口県の伝統野菜です。表皮が鮮やかな赤で中は白く、肉質のしまりがよいです。甘酢漬けにするとピンク色のお漬物になります。


動画で視聴~岩国赤大根、生産者のお話


今年入荷したばかりの岩国赤大根です。例年より小さめですが、きれいな赤が鮮やかです↓

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最近のお漬物 うまもんニュース

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2020/03/19 7:30
ぬか床作りの情報が詰まった新設サイトを中国新聞様から取材!
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2020/03/09 7:30
岩国の錦帯橋は、お花見の名所です。3月上旬時点の開花情報はこちらです!
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2020/02/18 7:30
2/19は寺子屋が開催されます!
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2019/09/11 7:30
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2019/11/21 17:30
令和元年、お世話になった方へ感謝の気持ちを表しませんか? お歳暮 冬漬物のセットなら、大切な方の体と心を健康にすることができます。
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2019/09/11 7:30
9/15~9/16に三軒茶屋でやまぐち食べちゃろ祭りに出店します!
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2019/08/29 6:30
阿品たくあん終売しました。
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2019/08/20 7:30
8/23(金)17時頃から放送! テレビの取材でSTU48の峯吉愛梨沙さんが来訪♪
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2019/08/09 6:30
お盆期間は、8/17(土)8/18(日)はお休みとさせていただきます。

漬物 うまもん 電話番号

山口県岩国市岩国1丁目14-11

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うまもん八百屋甚兵衛 頒布会

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宇野千代と漬物のうまもん