漬物ニュース・お知らせ

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山口県伝統野菜 岩国赤大根入荷、漬込み開始

岩国市 錦見農業生産組合より岩国赤大根が入荷、うまもん岩国赤大根 甘酢漬の漬け込みが始まりました。岩国赤大根は、山口県岩国市錦見地区で栽培されている、山口県の伝統野菜です。表皮が鮮やかな赤で中は白く、肉質のしまりがよいです。甘酢漬けにするとピンク色のお漬物になります。


動画で視聴~岩国赤大根、生産者のお話


今年入荷したばかりの岩国赤大根です。例年より小さめですが、きれいな赤が鮮やかです↓

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最近のお漬物 うまもんニュース

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2022/08/02 17:30
阿品たくあん販売開始
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2022/07/22 17:30
夏季限定、阿品たくあん予約受付中!8/1頃から出荷予定
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2021/09/23 17:30
酒粕漬の素キットが紹介されました!
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2021/12/26 7:30
年末年始の売店営業お知らせ&冬限定!岩国赤大根の期間限定販売
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2022/07/15 17:30
甘酒トマトスムージーが売店限定で提供してます✨ 暑い夏に、体に優しい甘さとトマトの酸味が美味しい、ドロっと冷たいスムージーで大人気です✨ぜひお召し上がりを
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2021/08/12 17:30
阿品たくあん好評販売中!取置きもできます
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2021/07/13 17:30
夏季限定、阿品たくあん予約受付中!8/2頃から出荷予定
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2021/06/24 17:30
6/22、tysテレビ山口MIXミックス 生放送に出演しました!
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2021/06/20 17:30
2021年お中元のお知らせです。 うまもんの漬物であれば、味はもちろんのこと、無添加・保存料なし、免疫力を高める植物性乳酸菌たっぷり!