漬物ニュース・お知らせ

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乳酸菌 発酵漬物 ぬか床 うまもん糠床作り体験 2017年始動

乳酸菌 発酵漬物 ぬか床 うまもん糠床作り体験 2017年今年も始まりました。本日は山口県内2グループ午前・午後実施しました。今回は男性も多くご参加くださいました。糠床を作った後は管理の仕方をご説明しています。また、うまもん発酵漬物各種の漬け方をお話させていただいた後、お買い物もできます。今日から新粕の奈良漬を店頭に並べました。どうぞ今年も糠床作り体験教室をよろしくお願い申し上げます。

乳酸菌 発酵漬物 ぬか床 糠床作り体験

最近のお漬物 うまもんニュース

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2021/02/11 17:30
広島テレビ「テレビ派増刊号」にて再放送! アイドルグループSTU48に漬物レシピをオンラインでお伝えしました。 うまもん の、生きた植物性乳酸菌たっぷりの四度漬キムチ。 今回は、キムチのオープンオムレツを作っていただきました! 放送日は、広島テレビにて2/21(日)6:30~7:00にて放送です
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2020/12/26 7:30
年末年始の売店営業お知らせ&冬限定!岩国赤大根の期間限定販売
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2020/11/27 17:30
2020年お歳暮のお知らせです。 うまもんの漬物であれば、味はもちろんのこと、無添加・保存料なし、免疫力を高める植物性乳酸菌たっぷり!
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2020/08/02 17:30
夏季限定品「うまもん蔵出し阿品たくあん」の出荷が始まりました。食欲のなくなる夏にはぴったりの商品です。
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2020/07/28 7:30
うまもんのぬか床作りをおうちで!ぬか床キットを先行販売!
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2020/07/07 17:30
2020年お中元のお知らせです。 うまもんの漬物であれば、味はもちろんのこと、無添加・保存料なし、免疫力を高める植物性乳酸菌たっぷり!
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2020/07/08 7:30
今年も鵜飼は開催します! 鵜飼がある錦帯橋の近くにうまもん漬物工房があるので、うまもんの漬物と岩国の時酒で鵜飼を楽しみましょう。
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2020/03/19 7:30
コロナウイルス感染症対策について
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2020/06/03 7:30
アミノ酸を一切使用していない商品です。もちろん、その他の保存料、添加物も無し。 萩の塩とは、山口県萩市で手作りされている塩で作った三度漬け白菜漬けです。