阿品たくあん注文受付中!8/1頃出荷予定
夏季限定品「うまもん蔵出し阿品たくあん」の予約承っております。
食欲のなくなる夏にはぴったりの商品です。
これが無いと、生きていけないというファンもいる超レアな商品です。
スーパーなど量販店にも出荷しておりますが、予約が可能であるのはうまもんのみとなります。
そのため、数量限定ですので、早めのご予約をオススメします。
予約方法は、ネット、店頭、お電話、FAXなどで受け付けております。
<商品特徴>
うまもん蔵出し阿品沢庵は,毎年11月中旬に沢庵用に栽培された大根を収穫して3週間天日で干し、乾燥(大根が曲がる程度)させ、12月に漬け込みます。
春を迎え、5月節句を過ぎ7月末まで半年間蔵漬中、自然発酵によって生まれた 自然の酸味を大切にした田舎沢庵です。
最近のお漬物 うまもんニュース
2017/02/28 22:30
植物性乳酸菌 発酵漬物 うまもんの漬物屋ですが、岩国城下町 寺子屋3月度 乳酸菌発酵漬物 講座「岩国食文化を学ぶ会」日程です。
2017/02/22 20:30
植物性乳酸菌 発酵漬物 うまもんの漬物屋ですが、岩国城下町 寺子屋2月度 乳酸菌発酵漬物 講座「岩国食文化を学ぶ会」郷土料理で食事会開催しました。6名様のご参加ありがとうございました。
2017/02/07 17:30
広島県五日市から 乳酸菌 発酵漬物 うまもんの漬物 糠床つくり体験と漬物工場見学にいらっしゃいました。
2017/02/02 22:00
自然 乳酸菌 うまもん発酵漬物 三度漬け白菜の製造見学、漬物講座とともに、岩国の食文化 を学びます。2月22日(水)参加者募集!1月の活動報告