漬物ニュース・お知らせ

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夏季限定!阿品たくあんの販売開始

8月に入り梅雨が明け夏本番になりました。お待たせしました 夏季限定品「うまもん蔵出し阿品たくあん」の出荷が始まりました。食欲のなくなる夏にはぴったりの商品です。これが無いと 生きていけないというファンもいる 超レアな商品です。

うまもん本店でも、販売しております。

<商品特徴>うまもん蔵出し阿品沢庵は,毎年11月中旬に沢庵用に栽培された大根を収穫して3週間天日で干し、乾燥(大根が曲がる程度)させ、12月に漬け込みます。

春を迎え、5月節句を過ぎ7月中旬まで半年間蔵漬中、自然発酵によって生まれた 自然の酸味を大切にした田舎沢庵です。

また元気の出る甘酒も冷やして お客様のご来店をお待ちしております。

うまもん発酵漬物 三度漬け冬漬物詰合せ 1061

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2018/12/31 6:30
本年も残すところあと1日となりました。