漬物ニュース・お知らせ

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山口県 萩市から 食生活改善に ぬか床作り体験

萩市食生活推進協議会様とご一緒に記念撮影しました。ぬか床作り体験にご参加された、お客様です。三度漬け漬物工場見学もされ、マイ糠床を持って帰っていただいています。漬物の乳酸菌は、生きて腸まで届きます。日本の伝統発酵食文化を大切に、ご家庭のお漬物糠漬けを育てて、豊かな食生活になりますように!

山口県 萩市の食生活改善グループ 糠床体験

最近のお漬物 うまもんニュース

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2016/12/06 17:30
自然 乳酸菌 発酵 うまもんの漬物 新詰合せ「酵母を受け継ぐ 八百屋甚兵衛」​は、御歳暮 進物用として、11月末から発送が始まっています。
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2016/12/03 12:10
うまもんは漬物屋ですが、岩国特産のれんこんを取り扱っています。堆肥栽培で作っている益田さんのれんこんを毎日畑まで取りに行き、箱詰めしています。お歳暮用として、今朝も箱詰めしています。
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2016/11/30 20:30
11月29日は 朝から、小学校の工場見学 &大人のぬか床作り体験&福山市からツアーの工場見学 同時ご来店。譲りあいながら漬物工場をご案内いたしました。
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2016/11/28 11:15
福神漬が昨夜CBCテレビ「旅ずきんちゃん」TBS系列で放映。広島県三原市からタクシーで西に10万円分進む旅で、山口県の錦帯橋に到着したご一行様。漬物うまもんレトロ館にご来店。
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2016/11/15 16:30
広島県からのお客様が、ぬか床作り体験をされました。職場体験の中学生がお客様をお迎えし、接客・販売の実習をしました。
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2016/11/17 16:30
発酵漬物ぬか床作り体験 I-フェスタ​錦帯橋近くのイベントで実施 イベントと岩国錦帯橋の紅葉を動画でご紹介!
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2016/11/11 16:30
山口県 萩市 から食生活改善にぬか床作り体験 萩市食生活推進協議会様記念撮影
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2016/11/11 16:30
岩国市の小学校漬物工場見学・三度漬け白菜製造様子をご覧いただきました。
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2016/10/08 16:30
岩国 宇野千代生家にて、宇野千代 を旅する企画展のポスター掲示しました。